ある女性は「政府を信用していない。口ではたくさんのことを言うが、何も実現されていない。自分で自分自身と家族を守らなければならない」と述べた。
農家が作る野菜や米は、農薬を使ってあるが、自分の家で食べるものは使わないということを聞くことがある。
日本では低農薬や、有機農法があるが、ベトナムがそれらを実践する消費者の目ができあがるには、まだ時間がかかるだろう。
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2007年09月12日
ベトナムにも広がる食の不安
ある女性は「政府を信用していない。口ではたくさんのことを言うが、何も実現されていない。自分で自分自身と家族を守らなければならない」と述べた。
農家が作る野菜や米は、農薬を使ってあるが、自分の家で食べるものは使わないということを聞くことがある。
日本では低農薬や、有機農法があるが、ベトナムがそれらを実践する消費者の目ができあがるには、まだ時間がかかるだろう。
食べることは人間が最低限保障されることなので、
ぜひ安全は確保してほしいと日々願っています。